Erzincan Tulum Peyniri, Doğu Anadolu’nun yaylalarında elde edilen sütten üretilir ve keçi tulumlarında doğal şekilde olgunlaştırılır. Yoğun aroması, kırılgan dokusu ve tuzlu tadıyla gerçek bir yöresel lezzet sunar. Kahvaltı sofralarının gururu, geleneksel peynirlerin en değerlisidir.